|
Thực
phẩm
chức
năng
Là
thực
phẩm
dùng để
hỗ
trợ
chức
năng của
các bộ
phận
trong cơ
thể
người,
có tác dụng
dinh dưỡng,
tạo
cho cơ
thể
t́nh trạng
thoải
mái, tăng sức
đề
kháng và giảm
bớt
nguy cơ
gây bệnh.
Thực phẩm chức năng, tùy theo công dụng, hàm lượng vi chất
và hướng dẫn sử dụng, c̣n có các tên gọi khác sau:
-
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng (thực phẩm bổ sung) là
những thực phẩm được chế biến từ những nguyên liệu có hoạt tính sinh học cao
(thực phẩm bổ sung dinh dưỡng) và/hoặc được bổ sung thêm vi chất dinh dưỡng
(thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng) với mức khuyến cáo sử dụng phù hợp
lứa tuổi, đối tượng sử dụng theo quy định.
-
Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng là thực phẩm
thông thường có tăng cường vi chất dinh dưỡng.
-
Thực phẩm dinh dưỡng y học là một loại thực phẩm đặc
biệt đă qua thử nghiệm lâm sàng, được chứng minh là có công dụng như nhà sản
xuất đă công bố và được cơ quan có thẩm quyền cho phép lưu hành, đồng thời
có chỉ định và cách sử dụng với sự giúp đỡ, giám sát của thầy thuốc.
-
Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ là một thuật ngữ chung của
Trung Quốc, có ư nghĩa tương đương như thực phẩm chức năng.
|